Coupe-fromage
Coupe-fromage

Coupe-fromage

AUTHENTIQUE ARTISANAT SUISSE

Normaler Preis 119,00 €
TVA incluse.

Un authentique coupe-fromage suisse
Chacune des étapes de fabrication de ce trésor d’ingéniosité a été réalisée avec beaucoup d’égards et d’attention au détail. Forgée à la main, la lame est issue de la coutellerie de Thomas Lampert, à Guarda, dans le canton des Grisons. Le manche et le socle sont en bois noble de noyer suisse et sont fabriqués dans nos ateliers partenaires suisses pour personnes en situation de handicap.

Un objet unique en son genre
Chaque lame, chaque manche, chaque socle est une pièce unique – il n’y a jamais deux coupe-fromages identiques. Mais il faut l’avoir en main pour saisir ce qu’il a de meilleur : La lame pénètre dans le fromage comme dans du beurre.

Taille
Longueur : 13.5cm / Largeur : 6cm / Hauteur : 15.5cm

Le coupe-fromage est emballé dans une boîte pratique.

Plus d'informations

Nos coupe-fromages sont fabriqués au centre Mittengraben d‘Interlaken. Le centre prend en charge des personnes atteintes de handicaps d’ordre cognitif ou autre et leur procure des emplois depuis 1960. Une cinquantaine de personnes participent aujourd’hui aux activités de l’atelier. Nos coupe-fromages sont le produit d’un travail fièrement réalisé à la main avec beaucoup de soin et de patience.

Forgée à la main, la lame est issue de la coutellerie de Thomas Lampert, à Guarda, dans le canton des Grisons.
Bois
Pour la fabrication de notre couteau à fromage, nous utilisons du bois de noyer suisse noble.

Lame
Véritable travail manuel suisse. La lame provient de la coutellerie de Thomas Lampert à Guarda dans les Grisons.
Après utilisation, essuie la lame avec un linge humide et sèche-la en faisant bien attention. Ne nettoie pas la lame sous un filet d’eau avec une brosse dure ou un détergent puissant afin d’éviter les rayures. Ne mets pas ton coupe-fromage au lave-vaisselle.

Au besoin, passe de notre crème à bois suisse sur le socle et le manche. La crème à bois protège, nourrit et entretient tous tes produits en bois qui entrent en contact avec des aliments. Par exemple ta guillotine à saucisse, ton rabot à fromage, tes planches à découper, tes ustensiles de cuisine ou jouets pour enfants.

La crème à bois est composée de matières premières végétales et 100% naturelles. Sans parfums, conservateurs, colorants, solvants ou dérivés du pétrole.
Ce coupe-fromage original permet de couper aisément fromages à pâte mi-dure, à pâte dure ou fromage à raclette. Retire la lame du socle, mets en place ton fromage et coupe-le comme si c’était du beurre. Veille à prendre un support adapté. Il vaut mieux utiliser la lame sur une planche en bois que sur ton plan de travail.

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