Couper et présenter
Bien entendu, vous pouvez également utiliser votre planche en bois de haute qualité comme planche à découper. Cependant, nous pensons que les planches à découper sont idéales pour servir des délices déjà coupés avec une trancheuse à saucisses ou une trancheuse à salami. C'est pourquoi vous pouvez trouver des planches à découper dans les bonnes tailles et dans cinq essences de bois. Tout comme nos trancheuses à viande en bois.
Nos propres planches à découper sont rejointes par un autre assistant de cuisine élégant : Hacki. Hacki est un coupe-oignon de classe spéciale.
Artisanat suisse
Toutes nos planches de service sont fabriquées dans des ateliers suisses pour personnes handicapées. Les planches à découper en bois sont stables et traitées avec une grande attention aux détails. Chaque planche est unique, avec son propre motif dans le bois.
Qualité
Nos planches de service sont en bois massif. Le bois provient de frênes, de noyers, de cerisiers, de pruniers et d'oliviers. Chaque planche à découper est unique, avec des grains uniques, des branches magnifiquement entrelacées et les plus beaux changements de couleur.
D'où vient le bois ?
Dans la mesure du possible, nous utilisons du bois suisse. Nous attachons une grande importance au design contemporain et à une sélection élégante d’essences de bois. C'est pourquoi nous n'hésitons pas à nous approvisionner en bois à l'étranger. Voici d'où vient notre bois :
Frêne : Suisse
Nussbaum : Principalement originaire de l'UE, de Hongrie. Motif : noyer noir plus foncé. Le noyer suisse est très rare et moins adapté à la transformation.
Cerisier : Suisse
Prunier : Suisse
Olivier : principalement d'Italie et de l'UE
Planches à découper et à servir
Guillotine à saucisson & planche à découper tout-en-un
coupé à la vitesse de l'éclair - parfaitement présenté
Guillotine à saucisson & planche à découper tout-en-un
coupé à la vitesse de l'éclair - parfaitement présenté
Grande planche à découper
Planche de service et à découper en bois de haute qualité et pratique. L'élégante planche à découper de 1,5 cm d'épaisseur, mesurant 37,5 x 17,5 cm, s'adapte parfaitement au coupe-salami. Cela signifie que vous pouvez le ranger sous la raboteuse pour gagner de la place.
Petite planche à découper
La version plus petite de notre planche à découper, mesurant 28 x 16 cm, s'adapte parfaitement à la trancheuse à saucisses. Vous pouvez donc le ranger à tout moment sous la trancheuse à saucisses pour gagner de la place.
Trancheuse à salami avec planche à découper
Combiné
Si vous souhaitez couper des morceaux de viande plus gros, vous avez besoin de la trancheuse à salami. Vous pouvez l'utiliser pour couper des saucisses, de la viande séchée et du fromage jusqu'à 9 cm de diamètre. Sur le plateau de service parfaitement adapté, vous pouvez présenter vos plats tranchés à vos invités de manière attrayante et élégante. Sans effort et sans trop d'effort. L'apéritif peut commencer.
Trancheuse à saucisses avec planche à découper
Combiné
Coupez rapidement et servez avec style. Même si la visite est inattendue. Avec la trancheuse à saucisses, vous pouvez facilement couper des saucisses, de la viande séchée ou du fromage. Vous pouvez ensuite servir à vos invités les aliments tranchés joliment disposés sur le plateau de service parfaitement adapté. Une assiette froide ne pourrait pas être plus simple !
Hacké
Coupe-oignon
Le Hacki est un travail de tourneur sur bois de la plus haute qualité. Le bol en bois du Hacki est fabriqué à partir d'un morceau de bois entier. La lame semi-circulaire de haute qualité s'intègre parfaitement dans le bol et est en acier inoxydable. Chaque Hacki est une pièce unique avec un motif en bois unique et unique. Hacki est une aide élégante et pratique dans votre cuisine.
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